Menu 
Tapas 
Vestergade 60, Strib
5500 Middelfart
Find vej
Slagterens Finger Food
Pr. person frakr. 125,00
Finger food er lige til at gå til – både for dig og for dine gæster.
Let at sætte på bordet på terrassen, i forsamlingshuset eller lige der, hvor du har inviteret til fest.
Vælg 4 slags – Pris pr. person kr. 125,00
Vælg 5 slags – Pris pr. person kr. 155,00
Vælg 6 slags – Pris pr. person kr. 179,00
Vælg 7 slags – Pris pr. person kr. 198,00
Alle personer får samme slags.
Vælg minimum 4 slags ud af i alt 7 forskellige fingerfood varianter:
Tigerrejer med salsa og syltede rødløg
Flotte tigerrejer fulde af smag i selskab med en frisklavet salsa. En harmoni der kun bliver bedre af den syltede rødløg.
Koldrøget laks på blinis med urter og ørredrogn
En lækker bid af en laks royal. Den delikate udskæring ligger her på en blød blinis og har selskab af ørredrogn, der springer i munden.
Rustik delle med romesco sauce
En spændende frikadelle af oksekød. Sammen med dellen serveres en smagfuld romasco sauce – en herlig kold dip lavet af bagte peberfrugter.
Croissant med hønsesalat
En lille sprød croissant fyldt med slagterens pragtfulde hønsesalat. Det sprøde og det cremede klæder hinanden til perfektion.
Sliders med pulled beef og BBQ
Den klassiske burger i miniudgave. Vi har fyldt den med saftigt oksekød, syltede rødløg og naturligvis en lækker BBQ-dressing.
Citrontærte med citroncreme og luftig marengs
En syrlig dessert og et friskt punktum. Citronen er i fokus i denne lækre kage. Smagen er saftig og velafbalanceret med et luftigt skum på toppen.
Samosa med kylling og chilimayo
Inspiration til denne sprøde snack er hentet i Indien. Vores samosa er fyldt med krydret kyllingekød – og anrettes med en spicy chilimayo.
Krebsehalesalat
Vores krebsehalesalat ser dejlig indbydende ud på den spiselig ske – og den smager himmelsk sammen med den sprøde butterdej.
Macarons
De klassiske franske kager med det sprøde ydre og det bløde indre. De delikate kager er tænkt som en sød afslutning på de spændende finger foods.
Slagternuggets med basilikum relish
Nuggets af svinekød.
Falafler med chilimayo
Arabiskinspirerede falafler på en bund af chilimayo, der giver et stærkt touch til de friterede kugler.
Vaffel med røget laks og rygeostcreme
Minivafler med en fantastisk kombination af røget laks og rygeostcreme.
Blinis med skaldyrssalat
Små smørstegte blinis er toppet med smagfuld skaldyrssalat og friske krydderurter.
Sliders med pulled pork
Den klassiske burger i miniudgave.
Vi har fyldt den med saftigt pulled pork og en cremet coleslaw.
Butterdejshapser med spicy kyllingesalat
Spicy kyllingesalat smager himmelsk sammen med den sprøde butterdej og den knasende bacon.
Chicken chicharrones med ramsløgsaioli
En fantastisk god snack – en sprød bid af kylling med et puffet ydre.
Dyp kyllingen i den tilhørende aioli med smag af forår.
Coppa på syltede peberfrugter med hummus
Små spyd med tynde skiver af coppa og fyldte peberfrugter serveres med en cremet hummus.
NB: Billederne viser eksempler på finger food.
Vis mere
- Du skal mindst købe til 4 personer
Finger food er lige til at gå til – både for dig og for dine gæster.
Let at sætte på bordet på terrassen, i forsamlingshuset eller lige der, hvor du har inviteret til fest.
Vælg 4 slags – Pris pr. person kr. 125,00
Vælg 5 slags – Pris pr. person kr. 155,00
Vælg 6 slags – Pris pr. person kr. 179,00
Vælg 7 slags – Pris pr. person kr. 198,00
Alle personer får samme slags.
Vælg minimum 4 slags ud af i alt 7 forskellige fingerfood varianter:
Tigerrejer med salsa og syltede rødløg
Flotte tigerrejer fulde af smag i selskab med en frisklavet salsa. En harmoni der kun bliver bedre af den syltede rødløg.
Koldrøget laks på blinis med urter og ørredrogn
En lækker bid af en laks royal. Den delikate udskæring ligger her på en blød blinis og har selskab af ørredrogn, der springer i munden.
Rustik delle med romesco sauce
En spændende frikadelle af oksekød. Sammen med dellen serveres en smagfuld romasco sauce – en herlig kold dip lavet af bagte peberfrugter.
Croissant med hønsesalat
En lille sprød croissant fyldt med slagterens pragtfulde hønsesalat. Det sprøde og det cremede klæder hinanden til perfektion.
Sliders med pulled beef og BBQ
Den klassiske burger i miniudgave. Vi har fyldt den med saftigt oksekød, syltede rødløg og naturligvis en lækker BBQ-dressing.
Citrontærte med citroncreme og luftig marengs
En syrlig dessert og et friskt punktum. Citronen er i fokus i denne lækre kage. Smagen er saftig og velafbalanceret med et luftigt skum på toppen.
Samosa med kylling og chilimayo
Inspiration til denne sprøde snack er hentet i Indien. Vores samosa er fyldt med krydret kyllingekød – og anrettes med en spicy chilimayo.
Krebsehalesalat
Vores krebsehalesalat ser dejlig indbydende ud på den spiselig ske – og den smager himmelsk sammen med den sprøde butterdej.
Macarons
De klassiske franske kager med det sprøde ydre og det bløde indre. De delikate kager er tænkt som en sød afslutning på de spændende finger foods.
Slagternuggets med basilikum relish
Nuggets af svinekød.
Falafler med chilimayo
Arabiskinspirerede falafler på en bund af chilimayo, der giver et stærkt touch til de friterede kugler.
Vaffel med røget laks og rygeostcreme
Minivafler med en fantastisk kombination af røget laks og rygeostcreme.
Blinis med skaldyrssalat
Små smørstegte blinis er toppet med smagfuld skaldyrssalat og friske krydderurter.
Sliders med pulled pork
Den klassiske burger i miniudgave.
Vi har fyldt den med saftigt pulled pork og en cremet coleslaw.
Butterdejshapser med spicy kyllingesalat
Spicy kyllingesalat smager himmelsk sammen med den sprøde butterdej og den knasende bacon.
Chicken chicharrones med ramsløgsaioli
En fantastisk god snack – en sprød bid af kylling med et puffet ydre.
Dyp kyllingen i den tilhørende aioli med smag af forår.
Coppa på syltede peberfrugter med hummus
Små spyd med tynde skiver af coppa og fyldte peberfrugter serveres med en cremet hummus.
NB: Billederne viser eksempler på finger food.
